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第 87 章 第87章 087 蛋黄南瓜香菜土豆肉末二更

厨神也要做作业[美食]》 · 酥肉锅 · 本章 889 字 · 2026-04-29 04:48
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肉厚质粉的南瓜去皮,切成整齐的长条状,裹粉油炸,外皮迅速凝结成一层硬壳。

起锅烧油,咸蛋黄碾碎后,在锅里泛起细密的泡沫。

将酥脆的南瓜条投入其中,快速的翻几下,南瓜如同镀了一层金黄的阳光。

温梵快手快脚的起锅装盘,放在秦禾的面前。

韩璐璐稀奇的看着店里焕然一新的装饰,感叹道:“叔叔阿姨动作真快。”

这才一个星期不到,竟然大变样了。

现在店里分了两边,原本的店面里后厨热热闹闹,新开的这一间,门口的餐车也围了不少人。

泾渭分明,再也不用挤在一间房里,连上菜都要侧着身子。

“你说对吧,秦禾?”

秦禾抱着手臂嗯了一声。

韩璐璐想笑,硬生生忍住,然后看到温梵端完蛋黄南瓜又去端别的,悄悄推了推秦禾。

“喂,我说你也差不多了,这次数学那么难!”

连她都差点没及格。

所以温梵考65分,已经很不错了。

“你以为人人都跟你一样啊!”

这么难的题目,还考满分。

秦禾捣了捣碗里的米饭:“哦。”

虽然理解这次温梵没及格有多重原因,题目难,时间分散,温梵还要补那么多科……

但还是好气!

一想到别人的科目都及格,只有她,给温梵补的最早,结果却不达预期,秦禾就恨不得现在就拿出书本给温梵补个十个八个小时。

韩璐璐夹了一块蛋黄南瓜,蛋黄沙沙的包裹着绵软的南瓜,外壳的咸香酥脆,和内里的清甜软糯,让韩璐璐说话都呜呜哝哝的。

“安啦,你想想,数学没及格,你肯定要多给温梵补……嘶好烫……那你不就有借口,多吃几份早餐了嘛?”

秦禾:……

温梵端着一个大砂锅回来的时候,惊喜的发现秦禾已经不再僵着脸了。

韩璐璐:“哇,这么大的砂锅,是什么?”

温梵把砂锅放在桌子上,褪下手套。

“时间比较紧,随便做了点。

是香菜土豆肉末。”

土豆蒸熟后煎至金黄,肉末炒香和土豆煸炒,做好后放香菜拌匀。

做法简单,味道却不输任何一道菜。

土豆煎的焦黄,温梵在煸炒时候还特意用勺子压了压,土豆从块状变成不规则的半粉,肉末干香富有嚼劲,香菜的独特香味也不突兀。

韩璐璐是坚定的土豆星人,看到土豆的一瞬间就认定了这道菜,往米饭里一拌,土豆泥肉末把米饭攥起来,像是在吃东北饭包。

温梵拿出一碟酸黄瓜,配上脆爽的酸黄瓜,拌饭更好吃了。

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