涌进店门的客人们傻了眼。
虽然店里飘着肉香,但温记的小黑板上却没有任何菜单。
柜台前原本放牛杂煲那一套的东西已经全部不见,留下的是一张宽阔的台面,上面空无一物。
“啊?今天没菜单?”
“我明明都闻到香味了!”
“老板娘!
老板娘!”
温母应声回道:“不好意思各位,今天是现做现卖的,价格一会儿出餐了我会喊。”
这方式虽然新奇,但是年轻人却接受良好。
“哈哈哈哈应该的,一头猪身上每个部位有限嘛。”
“啧啧,该是拼手速的时候了!”
“老板娘,有没有饺子啊?”
温母摊手:“其实我也不知道。”
众人哈哈笑起来。
多稀奇呢,老板都不知道今天的菜单呢!
温母是真不知道,因为她问女儿时候,温梵只说了到时候看。
具体怎么看,要看温梵的心情。
后厨一堆肉,温梵如同接到了一篇不命题作文,整张试卷任由她涂画。
杀猪菜作为唯一一道已经出餐的菜,温父和季柏意伸手,把杀猪菜抬到前面的柜台上。
“杀猪菜,大份三十五,小份二十五!”
浓浓的香味扑面,一大锅的杀猪菜,光是那个视觉冲击力就让人扛不住,不少人立刻举手表示自己要一份。
季柏意和任海金身上都挂着店里的二维码,谁举手就给谁端一份,然后现场扫码。
刚离了火的杀猪菜边缘处仍然翻滚着泡泡,一股浓烈的动物油脂香气扑向面门。
温梵前段时间做的酸白菜散发着酸香,温厚的酸味不够激烈,却可以中和锅中一片片白肉的肥香。
汤汁泛着金光,酸菜,白肉,血肠,冻豆腐,粉条……这一锅可以说是汇聚了冬日最经典的食材。
店里的大小份差别不大,每个桌上都用加热设备,上锅没一会儿就冒着咕嘟咕嘟的热气。
“这个酸菜真的绝了!”
“血肠好好吃,肯定是现灌的!”
“这五花肉,好香好香啊!”
所有人都伸出筷子,酸菜的脆爽酸香,血肠的嫩滑柔糜,白肉哪怕是肥了一点,但没有人会畏惧这点肥油。
“这猪也是绝了!”
新鲜的猪肉,吃了一口就让人拍案叫绝。
尤其是沾着蒜酱吃,酱料的香辣咸辛,让白肉片瞬间多了一层油润香辣的风味。
这时候有人开始拿出勺子舀汤,酸菜的醇厚清酸,血肠的鲜润都融入汤底,酸香和油润,肥而不腻的汤汁让人喝了一口还想再来一口。
连汤里面的冻豆腐都好吃!
本章 第127章 127 锅包肉炸茄盒饺子二更 来自 酥肉锅 的《厨神也要做作业[美食]》。都市050书库 24 小时为您整理最新章节,持续更新中。